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Ingredientes: Água, grão de bico, farinha de grão de bico, cebola, alho, cebolinha, salsa, coentro, gergelim, pimenta síria, óleo de girasol, sal marinho.
ALÉRGICOS: PODE CONTER TRIGO, SOJA, CASTANHA DE CAJU.
Modo de preparo:
FRITO - Aqueça o óleo, quando estiver bem quente adicione os bolinhos. Caso não queira fritar imerso em óleo utilizar frigideira ANTIADERENTE.
ASSADO - Pré aqueça o forno a 180° e asse por 20 a 30 minutos. Vire os bolinhos quando perceber que já estão firmes.
A El Cogumelo atua desde 2017 no litoral Norte de São Paulo, trazendo a maior variedade e qualidade de cogumelos frescos e uma seleção de produtos artesanais priorizando a qualidade dos ingredientes. Possui loja física e atendimento delivery para varejo e food service. Busca atender o público de restrições alimentares, no geral, como: celíacos, veganos, vegetarianos, intolerantes à lactose; tanto os que têm problemas de saúde, quanto aos que buscam alimentos saudáveis, gostosos e orgânicos.