ELBOW DE QUINOA E MUNG Sem Glúten 300g - RESERVA MUNDI
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A Reserva Mundi é uma empresa que busca descobrir e inovar, sempre mais, no ramo de alimentos saudáveis, visando entregar produtos benéficos ligados à saúde e bem-estar. Seu foco são alimentos de diversos grãos para englobar produtos integrais e saudáveis, contando então, com uma grande reserva verde que comporta todos os grãos que são levados diretamente à sua mesa.
Macarrão Elbow de Quinoa e Mungo Mundo da Quinoa
Quinoa Real é o mais rico dos grãos de quinoa cultivados na Bolívia, pois recebe um trat. especial devido a condições climáticas e geográficas únicas de plantio.
O Feijão Moyashi ou feijão mongo ou mung é uma proteína vegetal de coloração esverdeada menor e mais arredondada do que um feijão carioca. Tem uma longa história de uso medicinal e alimentar em toda a Ásia e, vem aos poucos, ganhando popularidade no Ocidente.
No Brasil é mais conhecido em forma de broto, sendo justamente este o seu significado em japonês.
Muito fácil de ser preparado e combina com diversos ingredientes, já que possui um sabor suave e neutro.
Ferva 1 litro de água para cada 100g de massa.
Acrescente um fio de óleo ou azeite e uma pitada de sal.
Cozinhe por aproximadamente 7 a 12 minutos.
Rendimento: 4 a 5 porções.
Diferenciais:
Preparo fácil e rápido
Sem glúten
Sem lactose
Vegano
Nutritivo, proteico!
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