O Missô Orgânico da MN Food é um alimento com alto teor de nutrientes, comum na culinária oriental, produzido a partir da fermentação natural da soja orgânica e arroz orgânico. Por ser um alimento fermentado naturalmente, contém probióticos naturais, como lactobacilos vivos que beneficiam a digestão e a flora intestinal, contribuindo para a manutenção e fortalecimento do sistema imunológico.
Além do sabor especial aos alimentos, o missô oferece diversos benefícios para a saúde, é antioxidante e auxilia na redução do colesterol, no combate aos radicais livres, na energia e disposição.
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A El Cogumelo atua desde 2017 no litoral Norte de São Paulo, trazendo a maior variedade e qualidade de cogumelos frescos e uma seleção de produtos artesanais priorizando a qualidade dos ingredientes. Possui loja física e atendimento delivery para varejo e food service. Busca atender o público de restrições alimentares, no geral, como: celíacos, veganos, vegetarianos, intolerantes à lactose; tanto os que têm problemas de saúde, quanto aos que buscam alimentos saudáveis, gostosos e orgânicos.
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