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INGREDIENTES: Massa integral com chia e linhaça (farinha de trigo, farinha de trigo integral, óleo de soja, fermento biológico seco, açúcar, sal, chia, semente de linhaça dourada), creme vegetal tipo catupiry (castanha de caju, polvilho azedo, suco de limão, levedura nutricional, sal, alho, óleo de soja e mix de temperos naturais), alimento vegetal tipo frango (Proteína de soja texturizada, amido de milho, farinha de trigo, aroma e condimen- tos naturais, tempero baiano, coloral, água, sal e óleo de soja), molho de tomate, orégano desidratado.
ZERO LACTOSE.
CONTÉM GLÚTEN.
ALÉRGICOS: CONTÉM TRIGO, GLÚTEN, PIMENTA, DERIVADOS DE SOJA, CASTANHA DE CAJU.
A El Cogumelo atua desde 2017 no litoral Norte de São Paulo, trazendo a maior variedade e qualidade de cogumelos frescos e uma seleção de produtos artesanais priorizando a qualidade dos ingredientes. Possui loja física e atendimento delivery para varejo e food service. Busca atender o público de restrições alimentares, no geral, como: celíacos, veganos, vegetarianos, intolerantes à lactose; tanto os que têm problemas de saúde, quanto aos que buscam alimentos saudáveis, gostosos e orgânicos.