https://www.elcogumelo.com.br/buscar?q=bufalina
O arroz basmati, é considerado o "príncipe dos arrozes". Ele é mais soltinho e também mais aromático. Ele é rico em proteínas, vitaminas do complexo B, fibras e minerais como magnésio e zinco. Ele é bastante nutritivo, possui uma digestão mais rápida e é muito consumido na Índia.
A El Cogumelo atua desde 2017 no litoral Norte de São Paulo, trazendo a maior variedade e qualidade de cogumelos frescos e uma seleção de produtos artesanais priorizando a qualidade dos ingredientes. Possui loja física e atendimento delivery para varejo e food service. Busca atender o público de restrições alimentares, no geral, como: celíacos, veganos, vegetarianos, intolerantes à lactose; tanto os que têm problemas de saúde, quanto aos que buscam alimentos saudáveis, gostosos e orgânicos.