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Ingredientes: Farinha de arroz, fécula de batata, fécula de mandioca, amido de milho, polvilho azedo, ovo em pó, goma xantana, sal rosa, fermento biológico seco, água, óleo de girassol, margarina para folhado, açúcar, gordura vegetal, cacau em pó, soro de leite em pó, emulsificante (lectina de soja), aromatizante, chocolate em gotas, creme de leite e ovos líquido pasteurizado.
Não contém glúten, contém lactose.
ALÉRGICOS: CONTÉM OVO, DERIVADOS DE SOJA, DERIVADOS DE LEITE. Pode conter amendoim, amêndoas, avelã e castanhas.
A El Cogumelo atua desde 2017 no litoral Norte de São Paulo, trazendo a maior variedade e qualidade de cogumelos frescos e uma seleção de produtos artesanais priorizando a qualidade dos ingredientes. Possui loja física e atendimento delivery para varejo e food service. Busca atender o público de restrições alimentares, no geral, como: celíacos, veganos, vegetarianos, intolerantes à lactose; tanto os que têm problemas de saúde, quanto aos que buscam alimentos saudáveis, gostosos e orgânicos.