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Salgado feito com massa de grão de bico e farinha de côco, recheado com frango e ricota. Ideal para o consumo de adeptos de dietas Low carb no lanche da tarde.
INGREDIENTES:
Água, Peito de frango, Farinha de grão de bico, Ovo de galinha, Óleo de girassol, Queijo parmesão sem lactose, Farinha de linhaça dourada, Leite em pó sem lactose, Farinha de coco, Cebola branca, Vinagre de maçã, Sal rosa do himalaia, Pasta de alho, Salsinha desidratada, Cebolinha desidratada, Bicarbonato de sódio, Pimenta do reino, Pimenta malagueta, Corante natural de urucum (Colorau), Espessante goma xantana.
Alérgicos: Contém ovos e derivados de leite e derivados de soja. Pode conter aveia, castanha de caju e amendoim.
A El Cogumelo atua desde 2017 no litoral Norte de São Paulo, trazendo a maior variedade e qualidade de cogumelos frescos e uma seleção de produtos artesanais priorizando a qualidade dos ingredientes. Possui loja física e atendimento delivery para varejo e food service. Busca atender o público de restrições alimentares, no geral, como: celíacos, veganos, vegetarianos, intolerantes à lactose; tanto os que têm problemas de saúde, quanto aos que buscam alimentos saudáveis, gostosos e orgânicos.