https://www.elcogumelo.com.br/buscar?q=bufalina
Com um tamanho aproximado de uma laranja (aprox 200g), Mozzarella recheada com creme de leite de búfala.
Nossa burrata é feita de forma tradicional e artesanal para resgatar o verdadeiro sabor italiano, por isso podem ocorrer variações de até 10% no peso para mais ou para menos.
Prazo de validade: 15 dias. Após aberto consumir em até 3 dias.
Informações nutricionais (porção 30g | 1 fatia)
Valor energético: 112 kcal – 470 kJ (6%*)
Carboidratos 0g: (0%*)
Proteínas: 5,4 g (7%*)
Gorduras Totais: 10,0g (19%*)
Gorduras Saturadas: 7,5g (34%*)
Gorduras Trans 0g (**)
Fibra Alimentar: 0g (0%*)
Sódio: 43 mg (2%*)
*Valores diários recomendados com base em dieta de 2.000 Kcal
** Valor diário não estabelecido
Na El Cogumelo, Ilhabela, você encontra toda a linha La Bufalina.
A El Cogumelo atua desde 2017 no litoral Norte de São Paulo, trazendo a maior variedade e qualidade de cogumelos frescos e uma seleção de produtos artesanais priorizando a qualidade dos ingredientes. Possui loja física e atendimento delivery para varejo e food service. Busca atender o público de restrições alimentares, no geral, como: celíacos, veganos, vegetarianos, intolerantes à lactose; tanto os que têm problemas de saúde, quanto aos que buscam alimentos saudáveis, gostosos e orgânicos.