A IPA Dona Bica é uma IPA artesanal criada para quem busca sabor com identidade. Produzida com malte Pale Ale e lúpulos americanos selecionados — Cascade e Citra no dry hopping para aromas vibrantes, e Hallertau Magnum garantindo o amargor bem marcado. Mas o toque especial vem da rapadura: um ingrediente genuinamente brasileiro que equilibra a potência lupulada com uma suavidade caramelizada e reconfortante.
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A El Cogumelo atua desde 2017 no litoral Norte de São Paulo, trazendo a maior variedade e qualidade de cogumelos frescos e uma seleção de produtos artesanais priorizando a qualidade dos ingredientes. Possui loja física e atendimento delivery para varejo e food service. Busca atender o público de restrições alimentares, no geral, como: celíacos, veganos, vegetarianos, intolerantes à lactose; tanto os que têm problemas de saúde, quanto aos que buscam alimentos saudáveis, gostosos e orgânicos.
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