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Mozzarella lembra prazer e água na boca! Todo prato preparado com mozzarella ganha um sabor e um aroma incríveis, não é mesmo? Nossa mozzarella vegetal preserva o sabor que você tanto aprecia e ainda acrescenta porções generosas de saúde, porque ela é feita à base de castanhas, que são livres de colesterol, tem alto teor de "gorduras boas" e são fonte de minerais como zinco e magnésio.
INGREDIENTES
Água, óleo de coco, culturas, castanha de caju, polvilho doce, farinha de arroz, extrato de algas marinhas, sal rosa do Himalaia, levedura, açúcar, lecitina de girassol, goma xantana, cloreto de potássio e urucum.
A El Cogumelo atua desde 2017 no litoral Norte de São Paulo, trazendo a maior variedade e qualidade de cogumelos frescos e uma seleção de produtos artesanais priorizando a qualidade dos ingredientes. Possui loja física e atendimento delivery para varejo e food service. Busca atender o público de restrições alimentares, no geral, como: celíacos, veganos, vegetarianos, intolerantes à lactose; tanto os que têm problemas de saúde, quanto aos que buscam alimentos saudáveis, gostosos e orgânicos.