O provolone é o tipo de ingrediente que torna nossa vida mais feliz, porque é muito saboroso e torna qualquer prato muito especial! Ainda mais se você consegue preservar o sabor e acrescentar doses generosas de saúde, não é mesmo? Nosso provolone é feito à base de castanhas, que são livres de colesterol, tem alto teor de "gorduras boas" e são fonte de minerais como zinco e magnésio.
INGREDIENTES
Água, culturas, gordura de coco, castanha de caju, polvilho doce, farinha de arroz, espessante carragena, sal rosa do Himalaia, levedura, fumaça liquida, açúcar, emulsificante lecitina de girassol, goma xantana, cloreto de potássio, Curcuma e urucum.
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A El Cogumelo atua desde 2017 no litoral Norte de São Paulo, trazendo a maior variedade e qualidade de cogumelos frescos e uma seleção de produtos artesanais priorizando a qualidade dos ingredientes. Possui loja física e atendimento delivery para varejo e food service. Busca atender o público de restrições alimentares, no geral, como: celíacos, veganos, vegetarianos, intolerantes à lactose; tanto os que têm problemas de saúde, quanto aos que buscam alimentos saudáveis, gostosos e orgânicos.
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