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Mozzarella di búfala com tamanho aproximado de uma cereja (aprox. 15g)
Nossa Mozzarella é feita de forma tradicional e artesanal para resgatar o verdadeiro sabor italiano, por isso podem ocorrer variações de até 10% no peso para mais ou para menos.
Valor energético: 62 kcal – 260 kJ (3%*)
Carboidratos 0g: (0%*)
Proteínas: 4,2g (6%*)
Gorduras Totais: 5,0g (9%*)
Gorduras Saturadas: 3,2g (14%*)
Gorduras Trans 0g (**)
Fibra Alimentar: 0g (0%*)
Sódio: 43 mg (2%*)
*Valores diários recomendados com base em dieta de 2.000 Kcal
** Valor diário não estabelecido
Na El Cogumelo, Ilhabela, você encontra toda a linha La Bufalina.
A El Cogumelo atua desde 2017 no litoral Norte de São Paulo, trazendo a maior variedade e qualidade de cogumelos frescos e uma seleção de produtos artesanais priorizando a qualidade dos ingredientes. Possui loja física e atendimento delivery para varejo e food service. Busca atender o público de restrições alimentares, no geral, como: celíacos, veganos, vegetarianos, intolerantes à lactose; tanto os que têm problemas de saúde, quanto aos que buscam alimentos saudáveis, gostosos e orgânicos.